姜嬷嬷把人都打发走了，临了把双雪留下了，只说是自己饿了，让双雪去小厨房随便做点吃的。

姜嬷嬷原本是打算自己去做的，但是自己的手艺实在算不上好，看到双雪就眼前一亮，会做糕点，那必定也是能做别的的。

双雪答应着去了小厨房，想看看有什么食材。

小厨房里大概是不常用，虽锅碗瓢盆齐全，但食材实在是少。正想着要不揉点面做饼子，姜嬷嬷就进来了。

姜嬷嬷道：“你给做点马上就能吃的，要咸口的，量要足，但也不能太实在的。”

双雪想着问：“那给您做碗疙瘩汤，您看行吗？”

姜嬷嬷想着少爷好像没吃过疙瘩汤，但是又看看小厨房好像确实没什么东西，“那行，你先做，我记得还有些上等燕窝，我来炖一碗。”

燕窝？

即便是大少爷的奶娘，这大少爷的燕窝也不是想吃就能吃的吧？

双雪心里不解，但手上还是快快的洗了红柿子切成丁，又打了几颗鸡蛋，热油炒散了鸡蛋。另起锅热油将红柿子丁炒出了汁水再加上炒鸡蛋一起煮，又加了些调料，再倒上水炖着。另一边撒了面粉伙水搅成小疙瘩，等锅里汤水沸了就能疙瘩块撒进去。小厨房里满是酸甜味，倒是勾人的很。

姜嬷嬷在一边满意的看着，“多烧点，这点疙瘩不够少爷吃的。”

双雪这才明白，原来是给少爷吃的，于是又多放了点疙瘩进去，等着疙瘩熟的功夫又洗了粳米炖上，又炖了个鸡蛋羹。

等疙瘩汤好，双雪先盛了一小碗给姜嬷嬷：“嬷嬷您先尝尝，少爷若是吃不惯到时候再喝米粥。”

姜嬷嬷尝了一口，心下更是满意，酸甜可口，开胃的很，几下就吃完了，放下碗道：“快快，盛了给少爷端去。”

双雪给盛了满满一大碗，盖上盖子，用托盘端着送进了屋。

凌晏深一直没出来，这会儿正坐在软塌上，手里拿着一卷书。

双雪在小桌边放下碗和勺子，“少爷，姜嬷嬷让奴婢给您送点吃的。”

凌晏深看了双雪一眼，那碗里是什么不知道，但是好像有点酸甜味，刚想开口拒绝。

双雪揭开了盖子，红柿子的酸甜味一下充盈了整个房间，香味甚是霸道。

凌晏深拒绝的话还说出口，肚子先咕了下。

正当双雪以为自己听错了，又有几声咕咕声从凌晏深那边传来。

凌晏深轻咳了两声：“你先下去，一会儿再来收拾。”

“是。”双雪福身退下。

走到外间，双雪不自觉笑了下。

回到小厨房，双雪原本想将剩下的疙瘩汤盛出来自己吃了，打开锅盖发现里面只剩了一点汤汁，姜嬷嬷已经不在了。

这大少爷和嬷嬷...

大概是真的饿了吧。

此时外面已经天黑了，双雪自己还没吃饭，之前在老太太院里用饭都有时辰，还从未到这个点还没轮上吃饭，且还不知道今晚外面还有没有饭的。

双雪搅拌着米粥，四下里又巡视一周，姜嬷嬷之前说要炖燕窝，可是燕窝这么贵重的食材怎么会就这么放在小厨房内，肯定是要收在库房的。也不知道姜嬷嬷是不是去库房取燕窝了。

双雪盛了一小碗米粥拌着些许白糖吃了垫肚子。算着时间差不多了准备去少爷房里把碗勺收拾了。又重新沏了一壶淡茶。

东边月色也出来了，快到十五了，月亮正圆，月光照着外头的地面都是亮晃晃的。

双雪踏着月色来到少爷的卧房，走到里间门口道：“少爷，奴婢来收拾碗筷。”

听到里面的应声才进去。

双雪将新泡的茶放上桌，倒了一杯放在桌上。桌上的大碗已经空了，里面只有一个勺子。

凌晏深喝了茶。

双雪收拾好东西走到门口，又回来问道：“少爷还要用点粳米粥吗？奴婢还炖了蛋羹。”

凌晏深重新拿起书的手一顿，低低的嗯了一声。

双雪回到小厨房，给蛋羹淋上香油和酱油，盛了一满碗粥一起放上托盘，小厨房有几坛子腌菜和腊肉。双雪每样尝了一点后各取了点小菜，切了一点腊肉丁放油里稍稍煎炸一下出锅装盘。

再次来到少爷的卧房，双雪把吃食一一摆好，拿着托盘站在一边。

这次凌晏深没有再让双雪退下，自己上前坐下，矜持的端起粥，舀了一勺尝。

米粥软软黏黏，热乎着是刚好能入口的温度。

小菜是院里下人自己腌制的，早饭偶尔也用，凌晏深先夹了筷子腊肉。

往常都是炖煮或者蒸着吃，这还是头一次吃到炸过的，倒也不错，不过只有小小一叠。

凌晏深一勺一口，面色漠然，动作斯文好看，可不知怎么的没一会儿就将桌上的事物一扫而空了。

凌晏深面色不改的放下勺子咽下最后一口蛋羹，擦擦嘴，轻咳了一下。

旁边双雪马上递上茶杯。

凌晏深心想老太太果然会享受，满意的喝了口茶道：“下去吧，明日去找姜嬷嬷领赏。”

“谢少爷赏。”双雪利索的收拾着碗筷福身退下。

一日未用饭的胃里这会儿填满了疙瘩汤、米粥、蛋羹，凌晏深没忍住打了个嗝，心里又开始怪这丫头怎么分量装这么满？这么大个碗也是给少爷吃的？难道在老太太那儿也这么上菜？

无辜的双雪回到小厨房，打扫完才退出小院，回到后面的下人房。

大丫头们原来是两人一间，有事也能互相照应，被派过来时因为是三个人，所以是灵茉和灵蓉一间，双雪得了便宜一个人一间，也不知道今日过后是不是要和灵蓉一间了。

双雪走到自己房前，却看到里间亮着烛火，门也是半掩着。

推开门，里面是姜嬷嬷。

双雪上前福身：“姜嬷嬷。”

姜嬷嬷带着笑问：“少爷都吃了吗？”

双雪：“是，少爷吃了疙瘩汤，还有米粥和炖蛋。”

姜嬷嬷以为少爷只吃了疙瘩汤，一听还吃了这么多，心下更是满意双雪的手艺。

姜嬷嬷拉着双雪坐下，“好孩子，你坐。”

双雪顺势坐下。

姜嬷嬷拉着双雪的手看了看，“哎哟瞧你这丫头人瘦伶伶的，手倒是肉乎，肉乎才有福呢。”

双雪不好意思的笑笑，想缩回手。

姜嬷嬷拍了拍，也没强拉着不放：“我知道你是个好孩子，今日之事...”

双雪垂着头柔声道：“今日我只给姜嬷嬷做了点疙瘩汤，小厨房也已经收拾干净。”

“好好，今日也不早了，”说着姜嬷嬷站了起来，从袖里掏出一个小荷包放在桌上：“这屋子你就安心住着，日后一直这样好好伺候少爷，少爷亏不了你的。”

双雪应是，笑着将姜嬷嬷送出了屋。

双雪看着姜嬷嬷走远，方才回房关好门，吐出一口气。

打开荷包，里面是两个小银元宝，垫了垫，大概有十两，倒是真大方。

不过还是老太太院里好，虽然有时也要晚上预备第二天的糕点，但好歹每天、每顿都有饭吃，都吃的饱。

双雪把银子收好，简单擦洗了一下，就躺在床上准备睡觉。

做丫头的，能吃东西的时候就要吃饱，能睡觉的时候就要睡觉。反正今晚也没东西吃了，不如早早的睡，明日早早的起，早早的去吃早饭。

第二日双雪饿着醒来，快快的洗漱完，想着吃早饭，用炉子烧了一壶热水。

少爷院里的丫头们是一处吃的，每日排一个小丫头去取早饭，然后大家自行吃。如心如意是不必自己去取的。

双雪起的早，大家都还没起来，今日原本该去取的小丫头也还没起。

等双雪回来的时候如心刚起，见双雪拎着食盒，忙上前帮忙拿了一个，“怎么你起这么早？就是饿了也不该你去取啊。”

双雪笑的腼腆：“我睡得少，有些饿就去取了，姐姐先去洗漱吧。”

“那好，我先去了，明日可别自己去了，饿了就喊小丫头起来。”如心将食盒放到桌上。

双雪应着，已经揭开了盖子，取出馒头和小菜。给自己倒了一碗水晾凉，想着如心也起来了就给她也倒了一碗。然后拿着馒头配小菜，一口一口吃了起来。

等如心回来，双雪已经吃完了一个大馒头，正呼呼吹着喝热水。

如心今年已经二十，是伺候大少爷长大的，以前也不是没想过等少爷大了能被收为房里人。可在三年前，少爷就说了，如果有谁是打着这个心思来的，那就做好被赶出府的准备。如果不动歪心思，好好伺候，那么等年纪大了之后自有少爷给安排亲事，如果家里给安排亲事的，那么少爷也会给陪嫁银两。

如心家里只有一个烂赌爱打人的爹，娘早早的死了，如果被赶出府，肯定会被没良心的爹换几两银子卖掉的。于是歇了心思，只本本分分的伺候少爷，这些年总也是有几个有点姿色的丫头，不死心想爬床，见少爷真的将人赶出府后，如今剩下的丫头都歇了心思，安分起来了。

今早该是灵蓉去伺候少爷洗漱，如心见人还不出来，就去敲了房门。

灵蓉躺在床上，面色有点发白：“姐姐，我病了起不来，请姐姐给我告个假。”

如心听了不满：“你怎么这会儿才说？到底是哪家的规矩？一个丫头病了就能不伺候人了？人人都跟你这样，这侯府还有规矩吗？”

灵蓉含泪告罪：“我病了不妨事，只是怕过给少爷。”

如心再是不满，看天色不早了，还是赶紧出去预备了。

先是让小丫头跟姜嬷嬷说了一声，然后让已经吃好饭了的双雪去伺候少爷洗漱。

双雪应了声就赶忙往院里小跑过去。

烧水的丫头们倒是都备好了，但是没有大丫头领着，她们不敢妄动。这会儿看双雪过来了，就跟着人进去了。

如意昨晚守夜，也是觉得今天伺候的人来晚了，这会儿见来人不是灵蓉，诧异了一下就收拾好自己的东西退下了。

守夜的丫头没有洗漱不能伺候少爷，守夜完第二日若没什么事的话上午能得半天的休息。